Cacau com amor

Viver no campo e do campo é a mais antiga forma de viver.

Nós viemos do campo, mas hoje vivemos em cidades e em aldeias tecnológicas como as redes sociais.

Os produtores rurais ainda vivem no campo, aonde as luzes se apagam pouco depois do por do sol e o silêncio domina a paisagem noturna. Longe dali, nas cidades ao redor do mundo, as pessoas se deliciam com chocolate das mais diversas formas. Chocolate que já foi o fruto do cacau, quebrado pelas nossas mãos, fermentado em cochos de madeira e secos em grandes superfícies de madeira expostas ao sol do sul da Bahia.

O sabor da terra, do sol, da mão amorosa que conduz todo o processo resulta no sabor e no aroma de cada pequena parte da barra de chocolate, ou da bebida quente servida nos cafés.

Tudo isso é a imensa cadeia amorosa do cacau. Desde às origens de povos antigos da América do Sul, até você.

Estima-se que cerca de 5 a 6 milhões de pessoas estão envolvidas na produção e comercialização do cacau em todo o mundo. O Brasil, que já foi o maior produtor de Cacau do mundo, hoje responde com cerca de 5% do total produzido no mundo. A Africa , especialmente Ghana e Costa do Marfim respondem com 60% deste total.

Então, agora você sabe da importância de comprar e degustar o verdadeiro Chocolate, feito com Cacau de verdade e como cada centavo que você gasta nesse produto sustenta e honra nossa luta diária com a terra, para levar a você o melhor do sol, da chuva, da terra e do nosso suor!

Contato

Fazenda Boa Vista

Uruçuca , Bahia